양파 안내 · 아주심기·월동 관리

겨울에 솟는 양파, 범인은 서릿발

에이블팜 재배 안내 · 2026년 10월 31일 작성 · 농촌진흥청 주간농사정보·이달의 농업기술 기준

왜 땅 위로 솟아오르나

겨울에는 땅이 밤에 얼고 낮에 녹기를 되풀이합니다. 뿌리가 충분히 뻗지 못한 양파는 이때 부풀어 오른 흙과 함께 들려 올라옵니다. 뿌리가 공기에 드러나면 그대로 말라 죽습니다. 물이 잘 빠지지 않는 밭일수록 피해가 큽니다. 농촌진흥청

관리 순서

1. 좋은 모종 고르기잎 4장 정도, 줄기 굵기 6~7.5mm, 키 25~30cm인 모종을 씁니다. 국립원예특작과학원
2. 제때, 3cm 깊이로 심기중만생종은 11월 상순까지 아주심기를 마치고, 3cm 깊이로 곧게 세워 쓰러지지 않게 흙을 눌러 줍니다. 농촌진흥청
3. 늦게 심은 밭은 부직포 덮기11월 중순까지 심은 밭은 부직포를 덮어 뿌리 내림을 돕습니다. 중북부 지역은 특히 챙기고, 남부는 꼭 필요한 밭만 덮고 뿌리가 내린 뒤 걷습니다. 농촌진흥청
4. 고랑을 깊게, 배수로 정비땅이 얼기 전에 고랑을 깊게 파서 물길을 만듭니다. 논 양파는 습해까지 겹칠 수 있어 더 중요합니다. 농촌진흥청
5. 솟은 양파는 바로 눌러 덮기보이는 즉시 땅에 눌러 주고 뿌리가 완전히 묻히도록 흙을 덮습니다. 피해가 심한 자리는 2월 중순경 새 모종을 심습니다. 농촌진흥청

정식 초기 뿌리 내리기 영양 관리

아미루트

미량요소복합 액제 · 뿌리 발달

고농도 L-아미노산과 킬레이트칼슘이 새뿌리 발달과 뿌리 활착을 돕습니다. 500~1,000배, 7~10일 간격 1~5회, 관주는 300평당 1~1.5ℓ.

히미업

액상 아미노산 영양제 · 정식 초기

아미노산 복합체와 미량요소가 모종기 초기 생육과 정식 활착을 돕습니다. 1,000배 엽면살포(스트레스가 심할 때 800배).

구근짱 (봄)

제4종복합(엽면시비용) 액제 · 구 비대

겨울을 난 뒤 봄철 구가 굵어질 때 쓰는 제품입니다. 양파는 수확 50일 전 비대 초기부터 500~1,000배.

꼭 알아두세요. 영양제로 서릿발을 막을 수는 없습니다. 제때 심기, 심는 깊이, 부직포, 배수가 기본이고, 영양 관리는 뿌리 내림을 돕는 보조 수단입니다. 양파 노균병은 등록 약제로 방제하세요. 혼용할 때는 소면적에 먼저 시험하세요.

자주 묻는 질문

근거 자료

1. 농촌진흥청, 주간농사정보 제44호 (2026.11.2.~11.8.) — 중만생종 양파 11월 상순 아주심기 완료 — 농사로
2. 농촌진흥청 국립원예특작과학원 파속채소연구센터, 이달의 농업기술 「마늘, 양파 한파 대비 관리 요령」 (2025.12) — 언 피해 온도, 부직포, 배수, 서릿발, 다시 심는 시기
3. 국립원예특작과학원 — 양파 좋은 묘 고르기·심는 깊이 3cm
4. 농촌진흥청 농사로 — 서릿발 피해 원리, 솟은 마늘·양파 눌러 주고 흙 덮기
5. 영상: 에팜티비 「겨울에 솟는 양파, 범인은 서릿발」 — YouTube Shorts